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轰动纽约的\"筋头巴脑锅\"重出江湖!就在开哪哪排队的串届一哥!

原标题:轰动纽约的"筋头巴脑锅"重出江湖!就在开哪哪排队的串届一哥!

这是好吃不第 1014篇分享,感谢一路有你!

纽约一天入冬了,像好吃君一样裹上羽绒服的请举手!好吃君只想每天抱着暖暖的锅度日!

但冬天吃火锅哪有新意,是时候来点有特色的啦!!

好吃君冬日最爱的“筋头巴脑锅”必须隆重推荐给大家!就在法拉盛最受大家欢迎的撸串胜地“友情客串”!这款冬日限定“筋头巴脑锅”这周末重新上线啦!

还有怎么都吃不腻的各式烤串冬季必备的暖身锅类

好吃不粉丝还有福利哦~ 出示本文到朋友圈,点大份筋头巴脑锅or东北酸菜锅就立减$10,仅限堂吃,到10月31日!

展开全文

友情客串

Friendship Foods BBQ

新地址:136-76 39th Avenue,Flushing NY 11354

电话:(917) 563 - 7856

营业时间:1pm - 3am

友情客串法拉盛火了近3年的新派烧烤,一直凭借超正宗的东北烧烤和烤海鲜吸引着大家。

每次路过友情客串都排着长队!闻着烤肉和香料混合着的香味,忍不住勾出了肚子里的馋虫,完全挪不动步子

餐厅究竟有多厉害?竟然连CCTV都惊动了!央视《一味一故事》栏目专门报道了这鲜嫩多汁的红柳大羊,看得那叫人口水直流呀!

为了带给大家更大的就餐空间、更好的用餐体验,友情客串不久前喜迁新家啦!还离地铁站更近了!

新店的空间足足扩大了两倍,环境更敞亮!装修风格主打原创轻工业风,既不失时尚感,又带着一丝诙谐幽默的小设计

比起砖墙的复古感,木制的墙面更有一分沉静与自然感。撸串也这么心旷神怡~

暖身神器

纽约的天气一夜转凉,一锅锅热乎乎的汤类食物显得尤为重要!

友情客串去年上线的两大神器:“筋头巴脑锅”和“东北酸菜锅”,可是让无数的食客赞不绝口。经济又实惠,每次都是吃不完打包的节奏

年初店家贴心特意推出了迷你锅类。两个人吃一份刚刚好,人多则能分享更多的美味!

1. 大东北网红“筋头巴脑锅” 小份$25,大份 $58

筋头巴脑是指牛身上各种带皮带筋的肉,在餐馆里它就变成了一道东北随处可见的网红菜品。

一锅热腾腾的筋头巴脑炖,可是每个东北人冬天最暖心的慰藉。别看是两人份,一大锅的分量也是能吃到打饱嗝了!

牛肉、牛腩、牛板筋、牛腱筋,满满当当一捞一个准,来自纽约本地的农场,每天新鲜宰杀。

每一块牛筋牛肉,都炖的异常软烂,入口软滑,毫不费牙,多汁嫩弹

汤汁鲜味非常之足,酱香浓郁的同时,香辣滋味萦绕其中。原来是由15种调料和中草药精心烹制而成。

辣而不燥、温而不火、浓郁鲜香;而且营养丰富的很,满满的胶原蛋白都炖入了汤汁中,爱美人士的最爱呀!

love!

2. 酸菜白肉锅 小份$22,大份 $58

酸菜白肉,绝对是东北人记忆中的家常味。不久前餐厅改良了酸菜的做法,味道更是正上加正

小锅中堆满的东北酸菜浓稠的汤汁,能让你回忆起那最最酸香咸鲜的味道

晶莹剔透的白肉铺满了小锅、看着就有食欲!

被切成小块似海绵的冻豆腐透明的绿豆粉丝、配着最新推出的猪血肠,吃肉之前先来口汤,用东北话说就两个字 “yuzhuo”。

3. 漂洋过海来看你 $88/四人份,$44/二人份

这艘巨壕无比的“海鲜巨轮”,就是你梦想的海鲜盛宴模样!双臂都难以环抱的巨大size,妥妥的一道菜就让你吃出一片海

今冬新推出了双人份!说是双人份,分量简直惊人四个小伙伴都可以分享,再加点牛羊肉串简直就完美了呢!

红彤彤飘香诱人的聚宝盆里,堆满了丰盛的海鲜食材:小龙虾,花蛤,螺片,大虾,青口,螃蟹,八爪鱼… 底下还铺满了配菜:藕片、玉米、腐竹… 每样食材都新鲜度十足,真是一场海鲜控的狂欢

香嫩微辣恰到好处。浓郁的海鲜味,伴随着蒜香、葱香、芝麻香、红油香,飘香四溢让你无处可逃!

不能忘怀!经典烤串!

1. 羊肉串

友情客串的烤串之所以这么火,自然是有真本事,连最基本的羊肉串都特别讲究

铁签上穿着的大块羊肉,竟然是由四种部位的羊肉组成!上等的羊腿肉细嫩的羊里脊筋膜相连的羊排肉

烤到滋滋冒油,却不显肥腻的羊油,肥瘦搭配的刚刚好!吃起来酱料鲜美、肉香四溢,重重香味交织丰富!

2. 蒙古大牛

碳烤后的牛肉,入口是丰盈肥润的完美口感

瘦肉的部分肉感十足相当赞,不仅丝毫不柴,软嫩中还带着牛肉的鲜香和孜然辣椒粉一搭配,加上烟火气的点缀,可是撸串必备

3. 把把烧

一套30支串串集合了猪牛羊三种肉类,肉食爱好者绝对不能错过!

一大束热气腾腾、表皮略焦、香味扑鼻的串儿,上桌就有扑面而来的市井烟火气,和属于深夜的吃货灵魂。

牛肉小串略有嚼劲,外酥里嫩滋滋冒油,简直绝了。

新鲜的羊肉小串,烤得香嫩,混合孜然粉和芝麻的香,没有一丝膻腥之气,让人大呼过瘾。

猪肉小串口感细嫩,烤到颜色金黄,外焦里嫩。

特调的滋味,初入口觉得孜然味和辣味恰到好处,过一会花椒的微麻从舌尖传到唇齿,经久不散~ 小小的一串一口解决,简直完美!

4. 串炒饭(新品)

顾名思义,串炒饭就是用事先烤好的肉串为辅料和米饭一起烹炒。看似简单一碗米饭,吃一口才会了解它的不简单

炒熟的米饭颗粒分明,口感劲道。肉串烤出的油脂滲入了米饭里,使每一口米饭都夹杂着肉香

配料也是太丰富了吧牛肉粒、牛肉筋,还有弹滑的黄喉!每一口都能吃到是片装或者块状的肉肉,让人停不下口!

5. 臭豆腐

友情客串的铁板臭豆腐,一直是店里热卖的爆款表皮酥脆、内里仍有豆腐的绵嫩和饱满

秘制的香辣酱料中,调入了小米椒、香菜等,均匀包裹在豆腐外衣上,入味极了!

咬一口只觉满嘴留香,臭豆腐的异香和滋味丰富的酱料从口腔直侵五脏

辣酱也不是单纯的辣椒油,而是混合了豆酱,入口香辣回味。一份怎么能够!请再来两份!

6. 素菜麻辣烫

作为火锅的完美替代品,一个人的时候来碗麻辣烫再好不过

铝制的小锅盛着平价的麻辣烫瞬间变得十分精致。简单的食材白菜,豆皮,海带,粉丝营养丰富。

值得一提的是搭配麻辣烫的红油,牛油为底的红油味道浓郁醇厚,好吃君只是闻着就忍不住食指大动!

点大份筋头巴脑锅or东北酸菜锅

就立减 $10!

活动时间:即日起-10月31日

详情询问服务员哦~

图 & 文 | 穿羽绒服求温暖的好吃君

HaoChiBu